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Marchés

Ferme du héron

Marché fermier du CIVAM à la Ferme du Héron (Villeneuve d'As…

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Marchés

Ferme du héron

Marché fermier du CIVAM à la Ferme du Héron (Villeneuve d'As…

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Marchés

Ferme du héron

Marché fermier du CIVAM à la Ferme du Héron (Villeneuve d'As…

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Commercialisation

Formation Magasin

Le CIVAM est ravi de cette nouvelle collaboration avec l'associ…

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Miel, produits de la ruche

B-Apiculture

Apiculture…

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Adhérents

La Cantine des Évidences

restauration - traiteur …

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Les Jardins d’Olus

Production de plants …

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Boissons alcoolisées

Monsieur Paon craft bière Lille

bières artisanales…

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Produits laitiers

Bergerie du Vierayms

Eleveuse de brebis laitière…

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Produits laitiers

Les Bêêlles de Schapraveld

Future installation en chèvres laitières…

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Légumes / épicerie salée

Photo de Florence par le CIVAM

Le Jardin de Cocagne du Raquet

Insertion sociale par le maraichage …

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Légumes / épicerie salée

Photo de Florence par le CIVAM

Jardin de Cocagne de la Haute Borne

Insertion sociale par le maraichage …

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Marchés

Ferme Aquaponique du Cambrésis

Marché fermier du CIVAM à la ferme aquaponique du Cambrésis …

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Marchés

Brasserie de Vaucelles

Marché fermier du CIVAM à la Brasserie de Vaucelles (Les Rue…

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Marchés

Ecole Escarmain

Marché fermier du CIVAM à Escarmain…

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Marchés

Tout Simplement

Marché fermier du CIVAM chez Tout Simplement (Hazebrouck) …

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Marchés

Terrabùndo

Marché fermier du CIVAM chez TerraBundo (Ennevelin) …

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Marchés

La Neuville

Marché fermier du CIVAM à la Salle des Fêtes de La Neuville …

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Marchés

Les Moulins Waast

Marché fermier du CIVAM chez Les Moulins Waast (Mons-en-Pévè…

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Marchés

La Musette

Marché fermier du CIVAM à la Musette (Guesnain) …

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Marchés

Les Bio’Près de Wallers Arenberg

Marché fermier du CIVAM chez les Bios'près (Wallers-Arenberg)…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Mathilde DESCAMPS

Production et cueillette de plantes…

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Fruits, épicerie sucrée

La Tribu du Chocolà

Production de chocolats artisanaux…

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Légumes / épicerie salée

Les Blancs Moutons

ail fumé Arleux bio…

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Boissons alcoolisées

Brasserie Bonne Bière – BB

Brasseur dans le Valenciennois…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

EcoExotique

Production de plantes à Mouvaux…

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Légumes / épicerie salée

Le potager de la grande Ourse

Production de légumes à Marcq…

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Légumes / épicerie salée

La Ferme du Mycélium

en cours d'installation en maraichage diversifié…

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Viande, volaille, œufs

Escargots fermiers de Râches

Production de pains bio à Vendegies sur Ecaillon…

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Pains, farine

Ca mijote en Woodlotte

Production de pains bio à Vendegies sur Ecaillon…

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Filières élevage

Viande et circuits courts

Viande en circuits courts : cadres réglementaire et sanitaire …

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Filières élevage

Parasitisme externe ruminants

Insectes et Arthropodes parasites des petits ruminants : Préve…

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Marchés

Ferme du héron

Marché fermier du CIVAM à la Ferme du Héron (Villeneuve d'As…

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Commercialisation

Communiquer efficacement sur mes portes ouvertes

Introduction – contexte Le CIVAM (Centre d’Initiati…

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Commercialisation

Réussir son marché

Comment professionnaliser sa posture de vente ? Améliorer et f…

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Commercialisation

Formation dégustation

Le CIVAM est ravi de cette nouvelle collaboration avec l'associ…

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Environnement, ressources naturelles

Après midi d’info : OISEAUX

Oiseaux en difficultés et conseils pour les protéger Introduc…

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Filières élevage

Parasites externes – Ovins

Insectes et Arthropodes parasites des petits ruminants : Préve…

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Pains, farine

LES PAINS DE TRISTAN

Pains au levain…

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Filières végétales

Transformation à la ferme

Transformer ses produits végétaux à la ferme : notions régl…

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stratégie et pilotage entreprise

Gérer son administratif

Les clés pour organiser mon bureau et mes tâches administrati…

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Commercialisation

Réussir son marché fermier

Améliorer ses revenus avec un stand pro ! Introduction –…

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Légumes / épicerie salée

L’IDEE A GERMÉ

Production de légumes …

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Commercialisation

Transformation à la ferme

« Créer, optimiser ou mettre en conformité mon espace de tr…

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Commercialisation

Stratégie de vente rémunératrice

Recentrer la stratégie commerciale de vente de mes produits bi…

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Produits laitiers

LES CHTITES BIQUETTES

Production de lait de chèvres…

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Produits laitiers

La Ferme Nuage

Production de lait et de glaces …

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Filières végétales

Boissons fermentées

Innovez dans votre gamme bio avec la fermentation : Lactofermen…

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Filières végétales

Lactofermentation

Innovez dans votre gamme bio avec la fermentation : Lactofermen…

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Pains, farine

Levain se lève

Production de pains au levain…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Les Petites Sauvages

Production de fruits et de ppam…

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Produits laitiers

Les Chevrettes du terril

Production de fromages et d'oeuf…

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Pains, farine

Levain sauvage / porteur de projet

Production de pains…

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Produits laitiers

La ferme Carré

Production de produits laitiers (vache)…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

HORTUS & Sauvageonnes

Production de plantes aromatiques et médicinales…

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Viande, volaille, œufs

Ferme Splète

Production de lait et oeufs…

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Marchés

Péronne en Mélantois

Marché fermier du CIVAM à Péronne en mélantois…

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Légumes / épicerie salée

Atout Bout d’Champ

Production de légumes…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Floa Poa

Production de fleurs séchées…

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Marchés

Domaine Scarabée

Marché fermier du CIVAM au Domaine Scarabée (Mérignies) , se…

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Marchés

Le Céanothe

Marché fermier du CIVAM au Céanothe (Haubourdin) …

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Marchés

La Ferme des 3 Muids

Marché fermier du CIVAM à la ferme des 3 Muids (Artres) …

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Produits laitiers

Les bio’près de Wallers-Arenberg

Production de lait, porc et volaille…

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Marchés

Ferme du marais d’Aix

Marché fermier du CIVAM à la ferme du Marais (Aix-en-pévèle…

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Communication

Prise de vue

Savoir faire des photos qui mettent en avant vos produits, votr…

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Filières végétales

Séchage de plantes

Techniques de séchage en Plantes à Parfum, Aromatiques et Mé…

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Filières végétales

Vente produits aux plantes

Commercialiser mes produits à base de plantes de façon règle…

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Filières végétales

Transformation à la ferme

Préparer des produits transformés à la ferme (plantes –…

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stratégie et pilotage entreprise

Gestion du temps

Cultiver son temps, organiser son travail quand on commercialis…

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Commercialisation

Analyser ses débouchés

Analyser mes débouchés de vente : les évaluer, les prioriser…

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Communication

Instagram

Bien démarrer sur Instagram Introduction – contexte Les …

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Commercialisation

Panier moyen

Améliorer le panier moyen de mes clients en vente directe : ma…

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Environnement, ressources naturelles

Reconnaissance / Arbo

reconnaissance et connaissance des principales essences végét…

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Commercialisation

Vente en marchés

Mieux vendre en marché fermier Introduction – contexte L…

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Filières végétales

Lactofermentation

Initiation à la lactofermentation Introduction – context…

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Communication

Communication orale

Prise de parole en public : soignez le fond et la forme ! Intro…

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Filières végétales

Transformation de produits

Maraichers : diversifiez votre gamme avec des produits transfor…

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Miel, produits de la ruche

Miellerie du Zyckelin

Production de miels…

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Légumes / épicerie salée

La ferme Tricart

Production d'ail…

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Miel, produits de la ruche

Apis Urbana

Production de miel…

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Boissons alcoolisées

Brasserie la Fabriq’

Production de bières artisanales…

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Textile, laines, habillement

Nat’Mohair

Production de mohair …

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Spiruline

Etika Spirulina

Production de spiruline fraiche…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Une Petite Graine

Production de fleurs coupées…

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stratégie et pilotage entreprise

Communiquer sur son événement

Communiquer efficacement sur mes portes ouvertes Introduction &…

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Marchés

La Croix ou Pile

Marché fermier du CIVAM à la Croix ou Pile (Beuvry la Forêt)…

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Légumes / épicerie salée

Le Panier de la Tournichette

Maraîchage diversifié, Ppam, fruits…

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Fruits, épicerie sucrée

Bongâto

Pâtisserie / biscuiterie artisanale…

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Viande, volaille, œufs

La Ferme de Clében

Elevage bovin et ovin…

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Boissons alcoolisées

Brasserie du Gorguechon

Brasserie artisanale…

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Légumes / épicerie salée

Les Jardins de Traverse

Maraîchage diversifié…

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Viande, volaille, œufs

La Maison du Nombre d’Or

Elevage d'escargots…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

La Terre aimée

Production de plantes …

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Fruits, épicerie sucrée

La Ferme Happy

Production fruits et transformation…

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Produits laitiers

La Petite Ferme de Denis et Sophie

Elevage de moutons…

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Spiruline

Spiruline Paradis

Production de spiruline…

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Viande, volaille, œufs

L’élevage du Regard

Elevage de porcs, bovins et volailles à Estourmel (Cambrésis)…

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Légumes / épicerie salée

TIBOCO

Traiteur…

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Légumes / épicerie salée

La Ferme de la Gaillette

Maraîchage…

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Viande, volaille, œufs

Ferme Deparis

Elevage de porc et de boeuf…

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Ferme pédagogique, accueil touristique

La Ferme Aquaponique du Cambrésis

Elevage de truites…

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Fruits, épicerie sucrée

EARL de Montorgueil

Elevage laitier et arboriculture…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Laurie dans ses champs de fleurs à Hazebrouck

Tout simplement

Production de Ppam et cosmétiques à Hazebrouck…

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Miel, produits de la ruche

Le rucher de Leaya

Apiculture & savonnerie artisanale…

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Légumes / épicerie salée

Les Hauts Jardins

Maraîchage diversifié…

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Commercialisation

Bien étiqueter ses produits fermiers

Réglementation et mise en pratique Introduction – contex…

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stratégie et pilotage entreprise

Vendre en circuits courts

Créer ou développer sa commercialisation en circuits courts I…

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Horticulture ornementale, Fleurs,Plantes aromatiques et médicinales

Ferme de La Corette

Production de Ppam à Baincthun…

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Marchés

Les Jardins des bois

Marché fermier du CIVAM chez les Jardins des bois (Coutiches) …

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Marchés

Musée de Plein Air

Marché fermier du CIVAM au musée de plein air (Villeneuve d'A…

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Marchés

La Brasserie du Gorguechon

Marché fermier du CIVAM à la brasserie du Gorguechon (Monchea…

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Marchés

La Ferme d’en Haut

Marché fermier du CIVAM à la Ferme d'en Haut (Villeneuve d'As…

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La Fabriq’

Marché fermier du CIVAM à la Brasserie la Fabriq' (Râches) …

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Marchés

Les chevrettes du Terril

Marché fermier du CIVAM chez les chevrettes du Terril (Rieulay…

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Marchés

Château Dalle-Dumont

Marché fermier du CIVAM au Château Dalle-Dumont (Wervicq Sud)…

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Marchés

Relais Nature du parc de la Deûle

Marché fermier du CIVAM au relais Nature du Parc de la Deûle …

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Pains, farine

Follépi Paysan Fournier

Production de pains bio à Vendegies sur Ecaillon…

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Agenda

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Filières végétales

Alcools aux plantes

Préparer des vins, liqueurs et spiritueux aux plantes  &n…

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Boissons alcoolisées

Domaine des Maisonnettes

Produits Présentation Petit domaine familial de 6,5 ha en bio …

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